الارشيف / مقالات متنوعة / منوعات

مهلبية المستكة ومهلبية البرتقال وصفات رمضان

مرحبآ بك في دليل الاخبار المنوعة نقدم لك هذا الخبر : مهلبية المستكة ومهلبية البرتقال وصفات رمضان2017-5-24T03:322017-5-24T03:32http://pmnews.co/upload/items/53401495585971.jpg Jlmod
مهلبية المستكة ومهلبية البرتقال وصفات رمضان

المهلبية من التحليات الخفيفة المناسبة للصيفوخاصة في رمضان. جربي وصفات المهلبية المتنوعة واستمتعي بالطعم الرائع.

مهلبية المستكة وصفات رمضان

مكونات مهلبية المستكة:

  • 4 فص مستكة
  • 3 معلقة كبيرة نشا
  • لتر حليب كامل الدسم
  • ½ كوب سكر او حسب الرغبة

طريقة تحضير مهلبية المستكة:

  • فى نصف كوب من اللبن البارد نذوب النشا جيدا.
  • نضع باقى الحليب فى إناء على النار ونضيف لة المستكة والسكر ونقلب.
  • وعند الغليان نضيف نصف كوب اللبن المذوب به النشا مع الإستمرار فى التقليب حتى يغلظ القوام.
  • تغرف فى أطباق التقديم وتجمل بالقرفة أو جوز الهند وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد تمام ثم تقدم..بالهنا والشفا

مهلبية البرتقال وصفات رمضان

مكونات مهلبية البرتقال وصفات رمضان

2 ملعقة كبيرة نشا
2  كوب عصير برتقال
½ كوب سكر أو حسب الرغبة
½  كوب ماء
½ ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير مهلبية البرتقال وصفات رمضان

  • فى وعاء على النار يضاف عصير البرتقال والسكر ويقلب جيدا حتى الغليان.
  • يذاب النشا فى نص كوب ماء.
  • يضاف النشا المذاب الى عصير البرتقال ويضاف الفانيليا مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
  • يصب فى أطباق التقديم ويجمل الوجة بالزبيب وجوز الهند وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد تماما .. وتقدم.

قد تقرأ أيضا