الارشيف / مقالات متنوعة / منوعات

طريقة عمل سلطة التبولة وصفات رمضان

مرحبآ بك في دليل الاخبار المنوعة نقدم لك هذا الخبر : طريقة عمل سلطة التبولة وصفات رمضان2017-5-24T04:022017-5-24T04:02http://pmnews.co/upload/items/75511495587724.jpg Jlmod
طريقة عمل سلطة التبولة وصفات رمضان

سلطة التبولة من أشهر مقبلات المطبخ اللبنانى والمطبخ السورى وتتميز بسهولة الاعداد والطعم الرائع.

مكونات سلطة التبولة وصفات رمضان

3 ملعقة كبيرة برغل منقوع ومصفى
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ¼ كوب بقدونس طازج مفروم باليد صغير جدا
ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا
ملعقة كبيرة عصير ليمون
¾  كوب خس مفروم صغير جدا
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدا
¼  كوب نعناع طازج ومفروم صغير جدا

طريقة تحضير سلطة التبولة وصفات رمضان

  • في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون
  • ضعي البرغل وقشر الليمون المبشور في المقلاة مع التقليب لمدة 3 دقائق.
  • فى وعاء عميق نخلط باقى المكونات ماعدا عصير الليمون.
  • نضيف البرغل بعد ما يبرد ونقلب جيداً.
  • نغطي الوعاءونحتفظ به فى الثلاجة.
  • عند التقديم نضيف عصير الليمون ورشة زيت زيتون وبالهنا والشفا.

قد تقرأ أيضا