الارشيف / مقالات متنوعة / منوعات

عجة مشبعة للدايت سحور رمضان

مرحبآ بك في دليل الاخبار المنوعة نقدم لك هذا الخبر : عجة مشبعة للدايت سحور رمضان

العجة من الأطباق المغذية لما تحتويه من الخضروات المضافة مع البيض،نقدم لكم وصفة عجة مشبعة للدايت ، مقدمة بطريقة الشيف سالي فؤاد ، تصلح لسحور رمضان .

مكونات عمل عجة مشبعة للدايت سحور رمضان 2017

  • 3 بيضات كاملة.
  • 2 بياض بيض.
  • 1 كوب شوفان خشن.
  • 2 كوب فلفل الوان مقطع صغير.
  • بصلة مقطعة صغير ويمكن الاستغناء عنها .
  • 1 ملعقة كبيرة زيت.
  • 4 ملعقة كبيرة بذر كتان مطحون.
  • 1 كوب جبنة فيتا قليلة الدسم.
  • 1/2 كوب جبنة مبشورة قليلة الدسم.
  •  1/2 كوب لبن خالي الدسم.
  • بقدونس مفروم.
  • للزينة
  • بقدونس مفروم سلطة.

طريقة عمل عجة مشبعة للدايت سحور رمضان 2017

-في طاسة على النار، يشوح البصل مع ملعقة زيت، ثم يضاف الفلفل الالوان ويشوح ايضا.

-في بولة ، يخفق البيض مع اللبن وبياض البيض، ويضرب.

-يضاف الشوفان الخشن وبذر الكتان والبقدونس والجبنة  لخليط البيض وتقلب جيدا.

-تضاف محتويات البوله، فوق محتويات الطاسة وتوزع جيدا، وتغطى الطاسة وتترك على نار متوسطة .

-تقلب على الجهة الاخرى وتوضع الجبنة المبشورة على الوجة، وتقدم.

الوصفة تكفي من 2 الي 3 افراد.

قد تقرأ أيضا